Narodna kuhinja „Stari Grad“ u Sarajevu svakodnevno priprema obroke za svoje korisnike, s tim da je zbog situacije izazvane pandemijom koronavirusa, a na osnovu naredbi i preporuka nadležnih institucija, prilagodila svoj rad s korisnicima uvođenjem posebnih mjera zaštite osoblja i stanovništva.
Upraviteljica Narodne kuhinje „Stari Grad“ Zilha Šeta, svima poznata kao tetka Zilha, kazala je za Fenu da je 650 redovnih korisnika za koje svaki dan ima osiguran obrok i hljeb, a povremene, kaže, i ne broji.
Što se tiče redovne hrane, Šeta navodi da im kantonalno ministarstvo za socijalnu politiku KS svakog prvog u mjesecu dostavi namirnice za čitav mjesec, po jelovniku i po korisniku.
– Svaki dan nam dolazi hljeb, a petkom dolazi i dodatna suha hrana – kaže Šeta.
Po njenim riječima, korisnici kuhinje mlađi od 65 godina, zasad dolaze u kuhinju po obrok. Šeta ističe da su osigurali da se poštuju mjere vezane za socijalni kontakt, tako da su ljudi koju dođu na propisanoj udaljenosti jedni od drugih i nikada nije dvoje ljudi jedno blizu drugog.
Uposlenici kuhinje u pet sati ujutro počinju pripremu i kuhanje hrane, tako da od 07.00 sati počinje podjela.
Od petka je počela dostava na adresu osobama starijim od 65 godina, kojih je trenutno tridesetak u evidenciji Kuhinje Stari Grad. Šeta kaže da čeka spiskove od socijalnih službi i Općine Stari Grad, a stupila je u kontakt i s drugim općinama i nadležnim institucijama, da se vidi kakva je situacija u drugim općinama, i kakva će biti mogućnost dostave.
– Onaj ko je redovan korisnik kuhinje, ko je stariji od 65 godina, neće ostati bez obroka. Danas sam im imala dati i pakovanje jaja da im se nađe, a i margarina. Ide jako lijepo, imamo vodu, struju, plin, imamo energente, a ima i hrane – navela je Šeta.
Istaknula je da će se pobrinuti da hranu dobiju i korisnici kuhinje koji su bolesni, a nisu stariji od 65 godina.
Napominje da je trenutno malo kriza s brašnom, jer se teško može kupiti i nabaviti. Kaže da bi ljudi i donijeli, ali se nema gdje nabaviti. Također, treba i riže, graha…
Iskoristila je priliku da pohvali volontere koji svakodnevno pomažu u kuhinji.
Na kraju je upozorila na to da su se pojavile osobe koje koriste trenutnu situaciju, te prodajom „markica“ od sugrađana skupljaju novac za kuhinje. Šeta ističe da su to prevaranti i poziva građane da ne nasjedaju na to.
